артишок испанский

артишок испанский

артишо́к испа́нский, то же, что кардон.


Энциклопедический справочник «Латинская Америка». - М.: Советская Энциклопедия. . 1979-1982.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "артишок испанский" в других словарях:

  • Артишок испанский — ? Артишок испанский …   Википедия

  • CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ — см. 977. Многолетнее растение. С. cardunculus L. А. испанский Sp. pl. (1753) 827. Becker Dillingen 4 (1929) 716. Leboucher (1955) 403, f. М е с т н. н а з в. Англ. cardoon; фр. cardon, cardonette, chardonette, artichaud chardon; нем. Karde,… …   Справочник растений

  • Артишок — ? Артишок …   Википедия

  • АРТИШОК — род многолетних трав семейства сложноцветных. Св. 10 видов, главным образом в Средиземноморье. Выращивают в европейских странах, в Индии, Алжире и др. Артишок испанский и артишок колючий, или посевной, овощные (в утолщенных цветоложах и черешках… …   Большой Энциклопедический словарь

  • артишок — а; м. [нем. Artischoke]. 1. Огородное травянистое растение сем. сложноцветных с крупными соцветиями, цветоложа, черешки и корень которого употребляются в пищу. 2. обычно мн.: артишоки, ов. Съедобные части этого растения. Маринованные артишоки.… …   Энциклопедический словарь

  • Артишок — Артишок, Cynara scolymus L. (цинара сколимус) родовое названиеюжноевропейского растения из сем. сложноцветных (Compositae) и еговторого отдела трубчатоцветных или артишоковых (Суnаrеае), для которых иявляется центральным родом и типическим… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Артишок — (Суnara)         род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Листья крупные, лопастные или перисторассечённые. Фиолетовые, синие или белые трубчатые цветки собраны в корзинки с обвёрткой из многорядных черепитчато расположенных… …   Большая советская энциклопедия

  • АРТИШОК — род многолетних трав сем. астровых. Св. 10 видов, гл. обр. в Средиземноморье. Выращивают в европ. странах, в Индии, Алжире и др. А. испанский и А. колючий, или посевной,овощные (в утолщённых цветоложах и черешках листьев сахара, белки, витамин С …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Испанский артишок — (кардон; Cynara Cardunculus L.) двухлетнее растение, дико растущее в Южн. Европе, Северн. Африке и на В. и разводимое на юге (преимущественно во Франции) как салатное растение. Толстые, мясистые и длинные (до 1 арш.) листовые его ребра имеют… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Артишок — Cynara scolymus L. (цинара сколимус) родовое название южноевропейского растения из сем. сложноцветных (Compositae) и его второго отдела, трубчатоцветных, или артишоковых (Cynareae), для которых и является центральным родом и типическим… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»